Seri Teknologi Tepat Guna: Panen Rupiah dari Budi Daya Gurami / Khairul Amri Pengarang Khairuman Pengarang Alwi Kosasih Penyunting text ind Gurami merupakan jenis ikan budi daya air tawar unggulan yang terkenal dengan kelezatan dagingnya, sehingga memiliki harga jual tinggi di atas rata-rata ikan air tawar lainnya. Peminatnya yang luas dari kalangan menengah ke atas membuat ikan ini menempati etalase khusus di pasar modern dan supermarket sebagai produk perikanan higienis berkualitas. Meski begitu, pasokan ikan di pasaran sering kali lebih rendah daripada besarnya permintaan akibat lambatnya pertumbuhan gurami jika dipelihara secara konvensional, di mana ikan baru bisa dipanen untuk ukuran konsumsi setelah 12 bulan. Buku ini hadir sebagai solusi dengan menawarkan teknik membongsorkan gurami melalui pembudidayaan secara intensif menggunakan teknologi tepat guna agar pertumbuhan ikan berjalan lebih cepat. Materi di dalam buku ini disusun secara praktis berdasarkan pengalaman nyata, temuan peneliti, serta literatur pendukung lainnya untuk memacu produktivitas para pembudi daya. Gurami merupakan jenis ikan budi daya air tawar unggulan yang terkenal dengan kelezatan dagingnya, sehingga memiliki harga jual tinggi di atas rata-rata ikan air tawar lainnya. Peminatnya yang luas dari kalangan menengah ke atas membuat ikan ini menempati etalase khusus di pasar modern dan supermarket sebagai produk perikanan higienis berkualitas. Meski begitu, pasokan ikan di pasaran sering kali lebih rendah daripada besarnya permintaan akibat lambatnya pertumbuhan gurami jika dipelihara secara konvensional, di mana ikan baru bisa dipanen untuk ukuran konsumsi setelah 12 bulan. Buku ini hadir sebagai solusi dengan menawarkan teknik membongsorkan gurami melalui pembudidayaan secara intensif menggunakan teknologi tepat guna agar pertumbuhan ikan berjalan lebih cepat. Materi di dalam buku ini disusun secara praktis berdasarkan pengalaman nyata, temuan peneliti, serta literatur pendukung lainnya untuk memacu produktivitas para pembudi daya. Khairul Amri Khairuman Budi Daya Perikanan Ikan Air Tawar Ikan Gurami Teknologi Tepat Guna URN:ISBN:978-602-298-112-1