| Judul | Seri Kuliner Nusantara : Mi Favorit / Linda F. Adimidjaja ; penyunting, Milly Indra Supit, Yuki Anggia Putri ; ilustrator, Ali Suryaning Alam |
| Pengarang | Linda F. Adimidjaja (Pengarang) Milly Indra Supit (Penyunting) Yuki Anggia Putri (Penyunting) Ali Suryaning Alam (Ilustrator) |
| EDISI | Cetakan 2013 |
| Penerbitan | Jakarta : Esensi Erlangga Group, 2013 |
| Deskripsi Fisik | 56 halaman :ilustrasi ;21 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-602-7596-49-8 |
| Subjek | Resep Masakan Nusantara Hidangan Mi Indonesia Kuliner Tradisional Seni Memasak |
| Abstrak | Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian erat dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas dengan keunikan cita rasanya sendiri, seperti Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu dan rempah khas dari masing-masing daerah, olahan hidangan mi pun berkembang menjadi semakin bervariasi kelezatannya. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 7700 | 641.822 LIN s | Dapat dipinjam | Perpustakaan SMP Negeri 89 Jakarta - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000003097 | ||
| 005 | 20260704105245 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 260704################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-7596-49-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0726000049 |
| 082 | # | # | $a 641.822 |
| 084 | # | # | $a 641.822 LIN s |
| 100 | 0 | # | $a Linda F. Adimidjaja$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Seri Kuliner Nusantara : $b Mi Favorit /$c Linda F. Adimidjaja ; penyunting, Milly Indra Supit, Yuki Anggia Putri ; ilustrator, Ali Suryaning Alam |
| 250 | # | # | $a Cetakan 2013 |
| 264 | # | # | $a Jakarta :$b Esensi Erlangga Group,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a 56 halaman : $b ilustrasi ; $c 21 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian erat dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas dengan keunikan cita rasanya sendiri, seperti Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu dan rempah khas dari masing-masing daerah, olahan hidangan mi pun berkembang menjadi semakin bervariasi kelezatannya. |
| 650 | # | 4 | $a Hidangan Mi Indonesia |
| 650 | # | 4 | $a Kuliner Tradisional |
| 650 | # | 4 | $a Resep Masakan Nusantara |
| 650 | # | 4 | $a Seni Memasak |
| 700 | 0 | # | $a Ali Suryaning Alam$e Ilustrator |
| 700 | 0 | # | $a Milly Indra Supit$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Yuki Anggia Putri$e Penyunting |
| 990 | # | # | $a 7700 |
Content Unduh katalog